
Domaine 200 GallonsDouble Cask Reserva Alicante Bouschet
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Double Cask Reserva Alicante Bouschet du Domaine 200 Gallons est dans le top 80 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Double Cask Reserva Alicante Bouschet du Domaine 200 Gallons
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Double Cask Reserva Alicante Bouschet de Domaine 200 Gallons de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Double Cask Reserva Alicante Bouschet du Domaine 200 Gallons de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Double Cask Reserva Alicante Bouschet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Double Cask Reserva Alicante Bouschet
Les accords mets et vins originaux avec le Double Cask Reserva Alicante Bouschet
Le Double Cask Reserva Alicante Bouschet du Domaine 200 Gallons s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, lasagnes basques ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Double Cask Reserva Alicante Bouschet du Domaine 200 Gallons
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Double Cask Reserva Alicante Bouschet du Domaine 200 Gallons sont 2020, 0
Informations sur le Domaine 200 Gallons
Le Domaine 200 Gallons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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