
Domaine 200 GallonsBootleggers Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bootleggers Reserva du Domaine 200 Gallons
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bootleggers Reserva de Domaine 200 Gallons de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bootleggers Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bootleggers Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Bootleggers Reserva
Le Bootleggers Reserva du Domaine 200 Gallons s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, cannellonis de saumon ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Bootleggers Reserva du Domaine 200 Gallons
Découvrez le cépage: Ora
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bootleggers Reserva du Domaine 200 Gallons sont 0
Informations sur le Domaine 200 Gallons
Le Domaine 200 Gallons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Setúbal
La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.
La région viticole de Península de Setúbal
Région viticole portugaise au sud de Lisbonne, sur la péninsule entre les estuaires du Tage et du Sado. Vignoble de ~8 000 ha. Inclut les DO « Setúbal » (réservée aux Moscatel) et « Palmela ». Climat océanique influencé par l'Atlantique.
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Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.











