Domaine A.F. GrosSavigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes' du Domaine A.F. Gros
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes' de Domaine A.F. Gros de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes' du Domaine A.F. Gros de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou tabac.
Accords mets et vins avec du Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes'
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes'
Le Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes' du Domaine A.F. Gros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes' du Domaine A.F. Gros
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Savigny-les-Beaune Premier Cru 'Clos des Guettes' du Domaine A.F. Gros sont 2017, 2015, 2009, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine A.F. Gros
Le Domaine A.F. Gros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes'
La région viticole du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes' se situe dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine A. F. Gros et le Domaine Henri de Villamont y produisent principalement des vins rouge et blanc.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Glace (vin de)
Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.
