
Domaine Albino ArmaniSauvignon Delle Venezie Campo Napoleone
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone du Domaine Albino Armani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone de Domaine Albino Armani de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone du Domaine Albino Armani de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone
Le Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone du Domaine Albino Armani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou fondue savoyarde aux trompettes de la mort.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone du Domaine Albino Armani
Découvrez le cépage: Folle blanche
Blancs très vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats de pomme verte, citron, fleurs blanches, poire et notes salines iodées. Finale légère et désaltérante, à boire jeunes. Pilier historique du Cognac AOC avant le phylloxéra (sous le nom de gros plant) et de l'Armagnac AOC (où on l'appelle picpoul ou piquepoul), star de Gros Plant du Pays Nantais AOC sur les terroirs atlantiques. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, parent génétique du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone du Domaine Albino Armani sont 2018, 2017, 2014, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Albino Armani
Le Domaine Albino Armani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
Royaume du Pinot Grigio italien : blancs vifs et accessibles aux notes signature de pomme verte, poire, agrumes et fleurs blanches, finale fraîche et sèche. Style facile et gourmand, parfait à l'apéritif. Couvre Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie et Trentin : ~85% de la production italienne de Pinot Grigio sur 26 500 ha. Quelques cuvées plus structurées en Ramato (macération courte sur peaux rosées).
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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