
Domaine AlegreVentolen Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Ventolen Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ventolen Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ventolen Sauvignon Blanc
Le Ventolen Sauvignon Blanc du Domaine Alegre s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon sauvage à la vapeur de verveine, paella rapide ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Ventolen Sauvignon Blanc du Domaine Alegre
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ventolen Sauvignon Blanc du Domaine Alegre sont 2013, 0, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Alegre
Le Domaine Alegre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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