
Domaine Louis-Antoine LuytPipeño Blanco
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Pipeño Blanco du Domaine Louis-Antoine Luyt est dans le top 40 des vins de Maule Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pipeño Blanco du Domaine Louis-Antoine Luyt de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Pipeño Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pipeño Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Pipeño Blanco
Le Pipeño Blanco du Domaine Louis-Antoine Luyt s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de risotto citron et thon, crevettes à la crème et aux fettucine ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Pipeño Blanco du Domaine Louis-Antoine Luyt
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pipeño Blanco du Domaine Louis-Antoine Luyt sont 2017
Informations sur le Domaine Louis-Antoine Luyt
Le Domaine Louis-Antoine Luyt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maule Valley
La vallée du Maule est la plus grande région viticole du Chili, hormis la vallée centrale, dont elle fait partie. Elle compte 30 000 hectares de vignes et a traditionnellement été associée à la quantité plutôt qu'à la qualité. Mais cela change rapidement - le Cépage Pais, qui produit en masse, est progressivement remplacé par des variétés plus internationales telles que le Cabernet Sauvignon et le Carmenère, et des pratiques de Vinification prudentes sont utilisées pour produire des vins rouges de classe mondiale à partir de vieilles vignes de Carignan. La vallée centrale elle-même s'étend entre les Andes et la chaîne côtière, depuis la capitale chilienne de Santiago au nord jusqu'à la région en Plein essor de Bío Bío au sud.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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