Domaine Baldovar 923Cerro Negro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Cerro Negro du Domaine Baldovar 923
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerro Negro de Domaine Baldovar 923 de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cerro Negro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerro Negro
Les accords mets et vins originaux avec le Cerro Negro
Le Cerro Negro du Domaine Baldovar 923 s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc avec carottes et pommes de terre, confit de canard en conserve ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Cerro Negro du Domaine Baldovar 923
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerro Negro du Domaine Baldovar 923 sont 0
Informations sur le Domaine Baldovar 923
Le Domaine Baldovar 923 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Le mot du vin: Salmanazar
Bouteille d'une contenance de 9 litres.
