Domaine BambergerCuvée Pinot Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Pinot Brut du Domaine Bamberger de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Pinot Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pinot Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pinot Brut
Le Cuvée Pinot Brut du Domaine Bamberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bière, saltimbocca de veau ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pinot Brut du Domaine Bamberger
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Pinot Brut du Domaine Bamberger sont 0
Informations sur le Domaine Bamberger
Le Domaine Bamberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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