Domaine Bastide JourdanLes Caprices de Valérie Jourdan Crozes-Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Les Caprices de Valérie Jourdan Crozes-Hermitage du Domaine Bastide Jourdan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Caprices de Valérie Jourdan Crozes-Hermitage de Domaine Bastide Jourdan de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Les Caprices de Valérie Jourdan Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Caprices de Valérie Jourdan Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Les Caprices de Valérie Jourdan Crozes-Hermitage
Le Les Caprices de Valérie Jourdan Crozes-Hermitage du Domaine Bastide Jourdan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, gigot bitume ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Les Caprices de Valérie Jourdan Crozes-Hermitage du Domaine Bastide Jourdan
Découvrez le cépage: Verdicchio
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante signature, sur des arômes raffinés d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche), agrumes et notes minérales. Beau potentiel d'élevage et de garde, l'un des grands blancs italiens. Star de Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG et Verdicchio di Matelica DOCG. Cépage italien autochtone des Marches, identique au trebbiano di Soave.
Informations sur le Domaine Bastide Jourdan
Le Domaine Bastide Jourdan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
Cru le plus vaste du Rhône septentrional autour de Tain : Syrah signature en rouge roi exclusif — fruité et accessible aux notes de cassis, mûre, framboise, violette, poivre noir et touche d'olive noire, tanins souples et finale épicée plus abordable que Hermitage. Marsanne et Roussanne en blancs amples (pêche, abricot, miel, fleurs blanches, amande). AOC (1937), ~1 700 ha sur 11 communes (Drôme), granits sur coteaux nord, galets-loess en plaine, climat continental, garde 3-8 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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