Domaine Casale del 700Quanno Falanghina Beneventano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Quanno Falanghina Beneventano du Domaine Casale del 700 est dans le top 50 des vins de Falanghina del Beneventano.
Structure gustative du Quanno Falanghina Beneventano du Domaine Casale del 700
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quanno Falanghina Beneventano de Domaine Casale del 700 de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quanno Falanghina Beneventano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quanno Falanghina Beneventano
Les accords mets et vins originaux avec le Quanno Falanghina Beneventano
Le Quanno Falanghina Beneventano du Domaine Casale del 700 s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, quiche aux courgettes ou mini bricks pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Quanno Falanghina Beneventano du Domaine Casale del 700
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quanno Falanghina Beneventano du Domaine Casale del 700 sont 2017
Informations sur le Domaine Casale del 700
Le Domaine Casale del 700 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Falanghina del Beneventano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Beneventano
La région viticole du Falanghina del Beneventano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tombacco et le Domaine Gran Passione y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Falanghina del Beneventano sont les Aglianico, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou abricot et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, confiture de cassis ou fruits secs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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