Le Domaine Casale del 700 de Taurasi en Campanie

Domaine Casale del 700
Le domaine propose 13 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 21 des domaines de Campanie
Il se situe en Taurasi dans la région de Campanie
Retrouvez le Domaine Casale del 700 sur Facebook

Le Domaine Casale del 700 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Taurasi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casale del 700

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casale del 700 à Taurasi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casale del 700. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casale del 700 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Casale del 700

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casale del 700

Les vins rouge du Domaine Casale del 700 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, lasagnes légères sans béchamel ou mijoté d'agneau aux poivrons fondants.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casale del 700

En bouche le vin rouge du Domaine Casale del 700 est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casale del 700

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casale del 700

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Taurasi

La région viticole du Taurasi se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine Quintodecimo y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Taurasi sont les Aglianico, Tempranillo et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Taurasi révèle souvent des types d'arômes de tabac, cèdre ou olive noire et parfois aussi des arômes de balsamique, prune noire ou agrumes.

En bouche du Taurasi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 160 domaines et châteaux dans la région du Taurasi, produisant 232 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Taurasi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Casale del 700

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casale del 700

Les vins blanc du Domaine Casale del 700 s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche aux courgettes et au chèvre ou tartinade de thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casale del 700

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Casale del 700

  • Falanghina

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casale del 700

Une route des vins de prévue dans la région de Taurasi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casale del 700.

Découvrez le cépage: Falanghina

Actualités du Domaine Casale del 700 et des vins de la région

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