Domaine CastanSavignus Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Savignus Chardonnay du Domaine Castan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savignus Chardonnay de Domaine Castan de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Savignus Chardonnay du Domaine Castan de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé.
Accords mets et vins avec du Savignus Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savignus Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Savignus Chardonnay
Le Savignus Chardonnay du Domaine Castan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, quiche sans pâte courgette-bleu ou poulet au cidre rapide.
Détails et informations techniques sur le Savignus Chardonnay du Domaine Castan
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Castan
Le Domaine Castan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
