
Cave des Vins de BourgueilLes Gravières Bourgueil
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Les Gravières Bourgueil du Cave des Vins de Bourgueil
Découvrez le cépage: Sweet Sapphire
Cépage noir apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Grappes longues, baies très allongées (cylindriques) noir-bleu à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, en Chine et en Espagne pour les marchés export, il est apprécié pour son aspect très original (forme cylindrique allongée).
Informations sur le Cave des Vins de Bourgueil
Le Cave des Vins de Bourgueil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgueil
La région viticole du Bourgueil se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Bel Air et le Domaine de la Chevalerie y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgueil sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, toasté ou groseille et parfois aussi des arômes de cacao, poivron vert ou fruits tropicaux.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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