Domaine Yannick Amirault - Bourgueil La Petite Cave

Domaine Yannick AmiraultBourgueil La Petite Cave

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bourgueil La Petite Cave du Domaine Yannick Amirault est un vin rouge de la région de Bourgueil dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Bourgueil La Petite Cave du Domaine Yannick Amirault est dans le top 70 des vins de Bourgueil.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, graphite

Vin avec un goût de épices

poivre

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Au nez le Bourgueil La Petite Cave du Domaine Yannick Amirault de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou vanille et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis noir.

Détails et informations techniques sur le Bourgueil La Petite Cave du Domaine Yannick Amirault

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Bourgueil La Petite Cave - 2017
Dans le top 70 des vins de Bourgueil
Note moyenne: 3.911110
Bourgueil La Petite Cave - 2015
Dans le top 70 des vins de Bourgueil
Note moyenne: 3.911110
Bourgueil La Petite Cave - 2014
Dans le top 70 des vins de Bourgueil
Note moyenne: 4.111110
Bourgueil La Petite Cave - 2012
Dans le top 70 des vins de Bourgueil
Note moyenne: 3.81110.50
Bourgueil La Petite Cave - 2011
Dans le top 70 des vins de Bourgueil
Note moyenne: 3.81110.50
Bourgueil La Petite Cave - 2010
Dans le top 70 des vins de Bourgueil
Note moyenne: 411110
Bourgueil La Petite Cave - 2009
Dans le top 70 des vins de Bourgueil
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Bourgueil La Petite Cave du Domaine Yannick Amirault sont 2014, 2010, 2009, 2017 et 2015.

Informations sur le Domaine Yannick Amirault

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgueil dans la région de la Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine Yannick Amirault sur Facebook

Le Domaine Yannick Amirault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 9000 des vins de France
Dans le top 75 des vins de Bourgueil
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Bourgueil

La région viticole du Bourgueil se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Bel Air et le Domaine de la Chevalerie y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgueil sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, toasté ou groseille et parfois aussi des arômes de cacao, poivron vert ou fruits tropicaux.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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