Domaine Charles AllexantSavigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Savigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux' du Domaine Charles Allexant
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux' de Domaine Charles Allexant de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Savigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux'
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux'
Le Savigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux' du Domaine Charles Allexant s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), epaule de veau à la crème et à l'estragon ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le Savigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux' du Domaine Charles Allexant
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Savigny-lès-Beaune 'Aux Fourneaux' du Domaine Charles Allexant sont 2008
Informations sur le Domaine Charles Allexant
Le Domaine Charles Allexant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Fourneaux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Fourneaux'
La région viticole du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Fourneaux' se situe dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Simon Bize & Fils et le Domaine Rapet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Fourneaux' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Fourneaux' révèle souvent des types d'arômes de cerise, cuir ou sarriette et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou orange.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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