Le Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard de Central Coast de Californie

Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard
Le domaine propose 21 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 6095 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard sur Facebook

Le Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

Les vins blanc du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, tourte au thon ou quiche chèvre lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Central Coast

Vaste côte californienne (450 km) rafraîchie par les brouillards du Pacifique. Berceau des grands Pinots et Chardonnays côtiers : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) sur Sta. Rita Hills, Santa Maria et Santa Lucia Highlands ; Chardonnay ample et tendu, fruit jaune et minéralité saline. Aussi Syrah épicée et poivrée, Cabernet structuré et Zinfandel confituré sur Paso Robles.

Sous-AVA : Paso Robles, Santa Barbara, Monterey. Climat océanique.

Les grands vins rouges du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

Les vins rouge du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, agneau garam massala ou les pommes d'or (courges) de mymy.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cinque Stelle - C5 Ranch & Vineyard.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

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