Domaine Henri DarnatMonthélie 1er Cru 'Château Gaillard'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Monthélie 1er Cru 'Château Gaillard' du Domaine Henri Darnat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monthélie 1er Cru 'Château Gaillard' de Domaine Henri Darnat de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Monthélie 1er Cru 'Château Gaillard'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monthélie 1er Cru 'Château Gaillard'
Les accords mets et vins originaux avec le Monthélie 1er Cru 'Château Gaillard'
Le Monthélie 1er Cru 'Château Gaillard' du Domaine Henri Darnat s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou tourte aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Monthélie 1er Cru 'Château Gaillard' du Domaine Henri Darnat
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Henri Darnat
Le Domaine Henri Darnat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Monthélie 1er Cru 'Le Château Gaillard' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monthélie 1er Cru 'Le Château Gaillard'
La région viticole du Monthélie 1er Cru 'Le Château Gaillard' se situe dans la région du Monthélie Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Henri Darnat et le Domaine Sarl Garaudet Père & Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monthélie 1er Cru 'Le Château Gaillard' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Monthélie 1er Cru 'Le Château Gaillard', produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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