Domaine de Barroubio - Le P'tit Dernier

Domaine de BarroubioLe P'tit Dernier

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Le P'tit Dernier du Domaine de Barroubio est un vin blanc de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Le P'tit Dernier du Domaine de Barroubio

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Le P'tit Dernier de Domaine de Barroubio de la région de Pays d'Oc est un vin .

Détails et informations techniques sur le Le P'tit Dernier du Domaine de Barroubio

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jurançon

Synonyme du Jurançon noir, cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Aquitaine. Productif, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. À ne pas confondre avec l'appellation Jurançon AOC (vins blancs). Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et bigourdanes.

Derniers millésimes de ce vin

Le P'tit Dernier - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Le P'tit Dernier du Domaine de Barroubio sont 2015

Informations sur le Domaine de Barroubio

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine de Barroubio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Pays d'Oc

IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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