
Domaine de BeauséjourLa Crouzette Corbières
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Crouzette Corbières du Domaine de Beauséjour
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Crouzette Corbières de Domaine de Beauséjour de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Crouzette Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Crouzette Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le La Crouzette Corbières
Le La Crouzette Corbières du Domaine de Beauséjour s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, spaghetti aux légumes d'été ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le La Crouzette Corbières du Domaine de Beauséjour
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Crouzette Corbières du Domaine de Beauséjour sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine de Beauséjour
Le Domaine de Beauséjour fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Une mauvaise taille de la vigne peut faire perdre jusqu’à 30 % de récolte, les producteurs entraînent leurs équipes
De novembre à mars, quand le végétal est au repos, c’est la saison propice pour tailler les ceps de vigne qui vont donner la production du prochain millésime 2025. Saint-Émilion, Côtes de Bourg : la taille de la vigne est à l’honneur sur Côté Châteaux. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse e-mail s'inscrire Franc ...
PODCAST. « L’histoire est quand même dingue » : conversation avec Joséphine Duffau-Lagarrosse, du Château Beauséjour
« Je continue à me pincer, figurez-vous. Je me rappelle de l’année 2021, comme si c’était hier, je connais toutes les dates par cœur. Vraiment c’est passé très vite, parce que l’histoire est quand même dingue. Enfin moi, personnellement je le dis, c’est quand même l’histoire de ma vie »… Coproprétaire avec la famille Courtin (le groupe Clarins) du Château Beauséjour à Saint-Emilion, Joséphine Duffau-Lagarrosse revient sur cette vente record à Bordeaux (un montant estimé entre 70 et 75 millions d ...
Château Beauséjour fait entrer le vignoble dans son chai
Des cuves sculptées pour faire entrer le panorama de la propriété dans la cave Sommaire Des cuves sculptées pour faire entrer le panorama de la propriété dans la cave Avec seulement 7 ha, le château Beauséjour est l’un des plus petits premiers crus classés de Saint-Émilion. Seule la Mondotte, avec ses quatre hectares fait moins. En changeant de main en 2021, après avoir été dans la famille Duffau-Laga ...
Le mot du vin: Fané
Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.