
Domaine de BerguerollesRouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge
Le Rouge du Domaine de Berguerolles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, pâtes aux asperges et poulet ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Rouge du Domaine de Berguerolles
Découvrez le cépage: Helios
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (poire), agrumes et notes muscatées discrètes. Profil moderne précoce résistant aux maladies. Cultivé en Allemagne, en Suède, au Danemark et en Norvège pour les vignobles septentrionaux et biologiques. Cépage hybride blanc allemand obtenu à Freiburg, résistant au mildiou et à l'oïdium.
Informations sur le Domaine de Berguerolles
Le Domaine de Berguerolles fait parti des domaines à suivre à Cevennes. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cevennes
IGP au nord du Gard sur les contreforts du massif cévenol : Syrah, Grenache, Carignan et Cinsault signatures en rouges fruités et élégants aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue d'altitude, épices et touche poivrée, équilibre signature préservé par la fraîcheur des reliefs. Merlot et Cabernet en complément. Rosés frais et croquants. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Chasan en blancs vifs (agrumes, fleurs, fruits jaunes).
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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