Domaine de CadablésChamp de Pierres Vendanges Manuelles
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Champ de Pierres Vendanges Manuelles du Domaine de Cadablés est dans le top 60 des vins de Hérault.
Structure gustative du Champ de Pierres Vendanges Manuelles du Domaine de Cadablés
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Champ de Pierres Vendanges Manuelles de Domaine de Cadablés de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Champ de Pierres Vendanges Manuelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champ de Pierres Vendanges Manuelles
Les accords mets et vins originaux avec le Champ de Pierres Vendanges Manuelles
Le Champ de Pierres Vendanges Manuelles du Domaine de Cadablés s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, trofie ( pâtes ) paradiso ou paupiettes de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Champ de Pierres Vendanges Manuelles du Domaine de Cadablés
Découvrez le cépage: Würzer
Blancs aromatiques et épicés à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, rose, litchi, fruits exotiques et notes gewurztraminer. Aussi en demi-secs typés. Cultivé en Allemagne et au Royaume-Uni, sert aux vins blancs secs et demi-secs aromatiques typés. Cépage blanc allemand obtenu en 1932 à Alzey par Georg Scheu (gewürztraminer × müller-thurgau).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Champ de Pierres Vendanges Manuelles du Domaine de Cadablés sont 2013, 0, 2015, 2011
Informations sur le Domaine de Cadablés
Le Domaine de Cadablés fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
Vaste IGP languedocienne entre Cévennes et étang de Thau : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges puissants et fruités aux notes de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins enrobés. Cabernet, Merlot, Cinsault et Carignan en complément. Grenache Blanc, Macabeu et Terret en blancs accessibles, complétés Sauvignon, Chardonnay et Viognier aromatiques. Rosés frais.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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