Domaine de la BarbinièreÉclipse Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Éclipse Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Éclipse Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Éclipse Blanc
Le Éclipse Blanc du Domaine de la Barbinière s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Éclipse Blanc du Domaine de la Barbinière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Éclipse Blanc du Domaine de la Barbinière sont 2012, 2011
Informations sur le Domaine de la Barbinière
Le Domaine de la Barbinière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
La région viticole de la Vallée de la Loire
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