Domaine de la CadeniereRéserve Gourmande Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Réserve Gourmande Rosé du Domaine de la Cadeniere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Gourmande Rosé de Domaine de la Cadeniere de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve Gourmande Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Gourmande Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Gourmande Rosé
Le Réserve Gourmande Rosé du Domaine de la Cadeniere s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, seiche à l'armoricaine (morgate) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Réserve Gourmande Rosé du Domaine de la Cadeniere
Découvrez le cépage: Tinta Cão
Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), épices, fleurs (violette) et notes florales raffinées. Très tardif et peu productif mais qualitatif. Composante essentielle des grands Porto Vintage DOC et des Douro DOC de garde, l'un des cinq cépages classiques du Porto, signature aromatique d'identité forte. Cépage noir portugais autochtone du Douro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Gourmande Rosé du Domaine de la Cadeniere sont 2018, 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine de la Cadeniere
Le Domaine de la Cadeniere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
AOC provençale entre Durance, Rhône, Méditerranée et Sainte-Victoire, 70% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs et touche garrigue, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif provençal solaire. Rouges souples assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices, poivre), Cinsault (fruit), Mourvèdre (densité), Cabernet Sauvignon (structure). Blancs Rolle (Vermentino) et Clairette amples aux fleurs blanches.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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