
Domaine de la GrangeGrenat Rivesaltes
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Grenat Rivesaltes du Domaine de la Grange est dans le top 30 des vins du Languedoc-Roussillon.

Accords mets et vins avec du Grenat Rivesaltes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenat Rivesaltes
Les accords mets et vins originaux avec le Grenat Rivesaltes
Le Grenat Rivesaltes du Domaine de la Grange s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Grenat Rivesaltes du Domaine de la Grange
Découvrez le cépage: Lemberger
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), fruits noirs (mûre), épices, poivre noir et notes minérales. Beau potentiel de garde. Star des rouges du Wurtemberg, exporté aux États-Unis (Washington State, Finger Lakes). Synonyme allemand du blaufränkisch autrichien, cépage noir d'Europe centrale autochtone.
Informations sur le Domaine de la Grange
Le Domaine de la Grange fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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