
Domaine de MatourneCôtes De Provence Cuvée Prestige
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Côtes De Provence Cuvée Prestige
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes De Provence Cuvée Prestige
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes De Provence Cuvée Prestige
Le Côtes De Provence Cuvée Prestige du Domaine de Matourne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou daurade au four.
Détails et informations techniques sur le Côtes De Provence Cuvée Prestige du Domaine de Matourne
Découvrez le cépage: Tinta Roriz
Rouges structurés et profonds, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, prune), cerise, tabac, cuir, épices, cacao et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Composante essentielle des grands rouges secs du Douro DOC et pilier des Porto Vintage et LBV. Aussi star de l'Alentejo DOC sous le nom Aragonez et de Dão DOC. Synonyme portugais du tempranillo ibérique, signature des grands vins du Douro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes De Provence Cuvée Prestige du Domaine de Matourne sont 2015, 2008, 2012, 2014
Informations sur le Domaine de Matourne
Le Domaine de Matourne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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