Domaine de Montgaillard-GuilleSolo de Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Solo de Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solo de Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Solo de Syrah
Le Solo de Syrah du Domaine de Montgaillard-Guille s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, spaghettis aux boulettes de boeuf ou andouillette de troyes sauce chaource.
Détails et informations techniques sur le Solo de Syrah du Domaine de Montgaillard-Guille
Découvrez le cépage: Ravat 34
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Productif et résistant aux maladies. Cultivé en petites quantités en France et au Canada (Québec) pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride blanc français obtenu par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle, fait partie des hybridations historiques post-phylloxériques françaises.
Informations sur le Domaine de Montgaillard-Guille
Le Domaine de Montgaillard-Guille fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
