Domaine de Reuilly - Denis JamainLes Pierres Plates Reuilly Blanc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Le Les Pierres Plates Reuilly Blanc du Domaine de Reuilly - Denis Jamain est dans le top 10 des vins de Reuilly.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Pierres Plates Reuilly Blanc du Domaine de Reuilly - Denis Jamain de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou miel et parfois aussi des arômes de melon, zeste d'agrume ou paille.
Accords mets et vins avec du Les Pierres Plates Reuilly Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Pierres Plates Reuilly Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Pierres Plates Reuilly Blanc
Le Les Pierres Plates Reuilly Blanc du Domaine de Reuilly - Denis Jamain s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cassoulet, bouillabaisse comme à marseille ou mérou des isles.
Détails et informations techniques sur le Les Pierres Plates Reuilly Blanc du Domaine de Reuilly - Denis Jamain
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Pierres Plates Reuilly Blanc du Domaine de Reuilly - Denis Jamain sont 2019, 2020, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine de Reuilly - Denis Jamain
Le Domaine de Reuilly - Denis Jamain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Reuilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reuilly
La région viticole du Reuilly se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Reuilly - Denis Jamain et le Domaine Mabillot Vignerons y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Reuilly sont les Pinot noir, Pinot gris et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Reuilly révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chèvrefeuille ou citron et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou crème.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Saint-Véran Les Mûres 2019 du domaine Carrette
Domaine Carrette Les Mûres 2019AOC Saint-VéranVin blancEn cours de conversion bioVin de Bourgogne Note : 92,5/100Prix : 11,80 € Commentaire de dégustation : Floral et crayeux, boisé délicat. La bouche dévoile un jus très pur, de grande persistance. Boisé très bien géré, finale réglissée et vanillée. Le mot du domaine : « Il s’agit d’un domaine familial de 16 ha en conversion bio, dir ...
Reuilly Les Fossiles 2019 du domaine de Reuilly
Domaine de ReuillyLes Fossiles 2019AOC ReuillyVin rougeCertifié en biodynamieVin de la Vallée de la Loire Note : 89/100Prix : 13,50 € Commentaire de dégustation : Un bouquet floral et subtilement fruité se dégage de ce reuilly, construit tout en finesse, avec un dynamisme très appétent. Le mot du domaine : « La cuvée « Les Fossiles » provient du terroir argilo-calcaire de la parcelle des Pierres Plates du domaine de Reuilly, riche en c ...
Nos itinéraires de l’été #22 : La Loire au centre, du Berry à Pouilly
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. 22ème étape : La Loire au centre, du Berry à Pouilly. Passion Berry Respect, authenticité, passion et Berry… il y a de tout ça chez Denis Jamain. Les 21 hectares de son domaine (sauvignon, pinot noir, pinot gris) sont cultivés en bio depuis 2007 ...
Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
