Domaine des Dix VinsPinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Noir du Domaine des Dix Vins
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir de Domaine des Dix Vins de la région de Genève est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine des Dix Vins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, escalopes de veau à la crème ou cuisses de canard confites.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine des Dix Vins
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine des Dix Vins sont 0
Informations sur le Domaine des Dix Vins
Le Domaine des Dix Vins fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
Actualités liées à ce vin
La filière viticole rode ses arguments avant la sortie de PestiRiv
Le 15 septembre, l’Anses publiera les résultats de son étude Pestiriv sur l’exposition aux pesticides des riverains de vignes. La filière viticole fourbit ses arguments pour affronter la tempête médiatique qui s’annonce. A près quatre années, un sujet explosif guette la filière. Son nom : PestiRiv, l’étude d’exposition aux pesticides chez les riverains de zones viticoles et non-viticoles. Ce lundi 15 septembre, l’Agence nationale de sécurité sanitair ...
L’apéritif s’invite aux Journées du Patrimoine
Apéros, dégustations, visites historiques… Sommaire Apéros, dégustations, visites historiques… Originaire du verbe latin aperire qui signifie « ouvrir », l’apéritif a pour vocation d’ouvrir l’appétit. Ce moment de convivialité que l’on peut partager en toute saison entre amis ou en famille est devenu au fil des siècles un véritable rituel. Pour 8 Français 10, l’apéri ...
LVMH place son vin sans alcool sur les podiums de F1🏎️🍾
La marque de vins désalcoolisés de luxe du groupe LVMH se paie une vitrine mondiale de premier plan en accompagnant le circuit mondial de la F et ses millions de télépspectateurs à travers le monde. Pour pouvoir « célébrer de manière inclusive ». U n partenariat de dix ans. Quand le groupe de luxe LVMH décide de mettre les moyens sur un levier de croissance, il ne le fait pas à moitié. C’est ainsi que sa marque de vins effervescents sans alcool super-premium French Bloom, lancée en 2019 pa ...
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
