Domaine des Grands DeversLa Seriane Côtes-du-Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du La Seriane Côtes-du-Rhône du Domaine des Grands Devers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Seriane Côtes-du-Rhône de Domaine des Grands Devers de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Seriane Côtes-du-Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Seriane Côtes-du-Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le La Seriane Côtes-du-Rhône
Le La Seriane Côtes-du-Rhône du Domaine des Grands Devers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le La Seriane Côtes-du-Rhône du Domaine des Grands Devers
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine des Grands Devers
Le Domaine des Grands Devers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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