
Domaine des Vignes d'HôtesBeaujolais Cuvée Des 4 Clochers Domaine Des Vignes D'Hôtes Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Beaujolais Cuvée Des 4 Clochers Domaine Des Vignes D'Hôtes Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaujolais Cuvée Des 4 Clochers Domaine Des Vignes D'Hôtes Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Beaujolais Cuvée Des 4 Clochers Domaine Des Vignes D'Hôtes Blanc
Le Beaujolais Cuvée Des 4 Clochers Domaine Des Vignes D'Hôtes Blanc du Domaine des Vignes d'Hôtes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannelloni gratinés farcis à la bolognaise, colombo de veau ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le Beaujolais Cuvée Des 4 Clochers Domaine Des Vignes D'Hôtes Blanc du Domaine des Vignes d'Hôtes
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine des Vignes d'Hôtes
Le Domaine des Vignes d'Hôtes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Actualités liées à ce vin
#82 – Nicolas Grosbois (Ep.2) – Reconstruire les campagnes – 01/07/2024
J’étais déjà allé voir Nicolas il y a quelques années. C’était encore le début de l’aventure. Si ça l’est toujours, il est quand même temps de constater ce qu’il s’est passé. Des vins qui se tiennent à merveille, des chambres d’hotes qui sont devenus une réalité, une prise de recul sur l’élevage et le maraichage et l’ouverture d’un restaurant avec une vue magnifique sur les vignes. Bref, ce que fait Nicolas, c’est avancer chaque j ...
1084e émission – Laure colombo et Cali – 27/02/2022
Dimanche 27 février 2022 Laure Colombo Avec son diplôme de commerce en poche et sa soif d’aventures, Laure débute sa carrière aux Etats-Unis. Elle se spécialise ensuite en marketing et communication chez Dom Perignon et Moët & Chandon puis au Domaine Grover Vineyard à New-Delhi. Rattrapée par ses gênes, Laure revient en France et c’est en 2014 qu’elle crée avec son compagnon Dimitri le Domaine de Lorient sur les hauteurs de Saint-Peray. Les vignes en coteaux sont essentie ...
Accorder un quinoa aux légumes avec du vin
Accord Mets & Vins • 2025-12-30 Accords subtils : Quinoa aux légumes et vin L’accord unique entre un quinoa aux légumes et un bon vin n’est pas seulement sain, mais aussi gastronomique. Découvrez comment ces ingrédients simples peuvent être sublimés par le choix de vin parfait. Accords vins et quinoa aux légumes : Nos suggestions Un Sauvignon Blanc: Ce vin blanc apporte une acidité vive et des arômes d’agrumes qui complètent parfaitement les notes terreuses des légumes tels ...
Le mot du vin: Cave
Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.











