Domaine du BòscTerroir Volcanique
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Terroir Volcanique du Domaine du Bòsc
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Volcanique de Domaine du Bòsc de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir Volcanique du Domaine du Bòsc de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Terroir Volcanique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Volcanique
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Volcanique
Le Terroir Volcanique du Domaine du Bòsc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le Terroir Volcanique du Domaine du Bòsc
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Volcanique du Domaine du Bòsc sont 2013, 2012, 2014
Informations sur le Domaine du Bòsc
Le Domaine du Bòsc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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