
Domaine du BouxhofVendanges Tardives Muscat
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Muscat
Le Vendanges Tardives Muscat du Domaine du Bouxhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de steak tartare ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Muscat du Domaine du Bouxhof
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Informations sur le Domaine du Bouxhof
Le Domaine du Bouxhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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