Domaine OstertagFronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer du Domaine Ostertag est dans le top 10 des vins d'Alsace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer du Domaine Ostertag de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de tropical, miel ou lychee et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Accords mets et vins avec du Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer
Le Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer du Domaine Ostertag s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer du Domaine Ostertag
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer du Domaine Ostertag sont 2007, 2009, 2011, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Ostertag
Le Domaine Ostertag fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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