Domaine BestheimVendanges Tardives Gewürztraminer
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Vendanges Tardives Gewürztraminer du Domaine Bestheim est dans le top 40 des vins d'Alsace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vendanges Tardives Gewürztraminer du Domaine Bestheim de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral ou abricot et parfois aussi des arômes de miel, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Gewürztraminer
Le Vendanges Tardives Gewürztraminer du Domaine Bestheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou falafels au four.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Gewürztraminer du Domaine Bestheim
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendanges Tardives Gewürztraminer du Domaine Bestheim sont 2015, 2011, 2017, 2012 et 2008.
Informations sur le Domaine Bestheim
Le Domaine Bestheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 126 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
