
Domaine du BuissonBordeaux Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bordeaux Rouge du Domaine du Buisson est dans le top 0 des vins de Bordeaux.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Rouge du Domaine du Buisson
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Informations sur le Domaine du Buisson
Le Domaine du Buisson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Beaux-Arts et champagne : que goûte-t-on ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Dès le XVIIIème siècle, le "vin d’Aÿ " (notre actuel champagne) est présent dans les beaux-arts sous des formes qui, autant que son iconographie, nous disent ce que ce vin particulier signifie : une consommat ...
« Il faut desserrer la corde autour du cou des viticulteurs » : la Cali et Castillon-Pujols s’allient pour faire émerger des filières alternatives à la vigne
« Il faut agir. Et agir vite. » Dans l’esprit de Philippe Buisson, président de la Communauté d’agglomération du Libournais (Cali), et celui de Jacques Breillat, son homologue de la Communauté de communes Castillon-Pujols, il ne s’agit pas d’une formule. Les deux hommes ont pleine conscience de l’urgence à offrir des réponses aux viticulteurs dans un contexte de « crise historique » ...
Bordeaux. À la Cité du vin, conférences et dégustations au programme de février
En plus de l’exposition permanente, le mois s’annonce varié à la Cité du vin à Bordeaux. Mardi 4 février à 19 heures, les visiteurs pourront explorer les représentations visuelles du champagne dans l’histoire de l’art avec la conférence des Vendanges du savoir « Beaux-Arts et champagne : que goûte-t-on ? », animée par Frédérique Desbuissons, maître ...
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.