Domaine du Clos Rocaà Propos
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Alicante Bouschet et le Mourvèdre.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Structure gustative du à Propos du Domaine du Clos Roca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le à Propos de Domaine du Clos Roca de la région de Vin de France est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du à Propos
Les accords qui marchent parfaitement avec le à Propos
Les accords mets et vins originaux avec le à Propos
Le à Propos du Domaine du Clos Roca s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le à Propos du Domaine du Clos Roca
Découvrez le cépage: Alicante Bouschet
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes gourmands de fruits noirs (mûre, cassis), cerise confite, prune, épices et notes solaires. Cépage teinturier à pulpe rouge intensifiant la couleur des assemblages méridionaux, aussi star en monocépage de l'Alentejo DOC. Cultivé en Languedoc, Espagne et Californie. Hybride français créé en 1866 par Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du à Propos du Domaine du Clos Roca sont 0
Informations sur le Domaine du Clos Roca
Le Domaine du Clos Roca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.
