Domaine du Grand CheminClos Rogé
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Petit Verdot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Clos Rogé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Rogé
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Rogé
Le Clos Rogé du Domaine du Grand Chemin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de steak tartare, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Clos Rogé du Domaine du Grand Chemin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Rogé du Domaine du Grand Chemin sont 2016, 2015, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine du Grand Chemin
Le Domaine du Grand Chemin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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...Le mot du vin: Corps (avoir du)
Vin vineux, dense et riche en alcool.
