Domaine du Grand SingeNourriture Terrestre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Nourriture Terrestre du Domaine du Grand Singe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nourriture Terrestre de Domaine du Grand Singe de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Nourriture Terrestre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nourriture Terrestre
Les accords mets et vins originaux avec le Nourriture Terrestre
Le Nourriture Terrestre du Domaine du Grand Singe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Nourriture Terrestre du Domaine du Grand Singe
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine du Grand Singe
Le Domaine du Grand Singe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vacqueyras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vacqueyras
La région viticole du Vacqueyras se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Seigneur de Lauris et le Clos de Caveau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vacqueyras sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vacqueyras révèle souvent des types d'arômes de fumée, citron ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes d'olive noire, herbe ou thym.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Champagne : restaurants, chambres d’hôtes, bars à vins… Nos bonnes adresses gourmandes
Chambres d’hôtes en Champagne Sommaire Chambres d’hôtes en Champagne Restaurants en Champagne Notre coup de coeur en Champagne Caviste en Champagne Bars à vins en Champagne Et aussi en Champagne… La célèbre région de Champagne, et ses nombreuses maisons de champagne réputées, regorge de bars, restaurants, caves à visiter. Pour vous aider à découvrir la Champagne en long et en large, les auteurs du Guide ...
Champagne : les grandes maisons maintiennent leur chiffre d’affaires avec des bulles plus chères
« Le moral n’y est plus » Le géant du secteur du champagne, le groupe LVMH (marques Moët & Chandon, Ruinart, Veuve Clicquot, Krug, Mercier), a présenté un chiffre d’affaires en hausse dans le secteur « avec une bonne performance en Europe et au Japon, compensant les effets d’un contexte macroéconomique défavorable aux États-Unis ». Le champagne résiste notamment mieux que d’autres alcools comme le cognac Henn ...
Crise du vin de Bordeaux : pour la Confédération paysanne, « 30 000 hectares de vignes n’ont plus de marché »
Quel regard portez-vous sur la crise du vin de Bordeaux ? À la Confédération paysanne, nous disons depuis longtemps que 30 000 hectares de vignes n’ont plus de marché. Certains parlent de 40 000 hectares en trop. La crise actuelle va faire 50 % de morts. Un viticulteur qui fait de l’appellation Bordeauxn’est plus suivi par la banque. Il ne peut pas cautionner un emprunt avec ses terres. C’est une catastrophe annoncée. Le vignoble avait été sauvé par… Quel regard portez-vous sur la crise du ...
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
