
Domaine du Granit DoréMarcel's Juliénas
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Marcel's Juliénas du Domaine du Granit Doré est dans le top 50 des vins de Juliénas.
Structure gustative du Marcel's Juliénas du Domaine du Granit Doré
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marcel's Juliénas de Domaine du Granit Doré de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marcel's Juliénas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marcel's Juliénas
Les accords mets et vins originaux avec le Marcel's Juliénas
Le Marcel's Juliénas du Domaine du Granit Doré s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de poisson au tamarin, tajine de veau aux carottes ou riz à la chair à saucisse et tomates.
Détails et informations techniques sur le Marcel's Juliénas du Domaine du Granit Doré
Découvrez le cépage: Gamay noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, descendant du pinot noir × gouais blanc. Précoce et productif, il s'épanouit sur les sols granitiques du Beaujolais. Il donne des vins rouges souples, fruités, peu tanniques, aux arômes de fraise et framboise. Star des dix crus du Beaujolais et du Beaujolais Nouveau, exporté en Suisse romande et Touraine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marcel's Juliénas du Domaine du Granit Doré sont 2015
Informations sur le Domaine du Granit Doré
Le Domaine du Granit Doré fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Juliénas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juliénas
AOC du Beaujolais (cru), parmi les plus septentrionaux. 4 communes : Juliénas, Émeringes, Jullié (Rhône) et Pruzilly (Saône-et-Loire). Vignoble de ~537 ha en 2023. Climat semi-continental, sols variés (granitiques, schisteux, argilo-siliceux, alluvions).
La région viticole du Beaujolais
Région viticole française située au sud de la Bourgogne, dans le Rhône. Vignoble d'environ 12 000 ha sur 12 AOC : Beaujolais générique, Beaujolais-Villages, et 10 Crus (Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Chénas, Juliénas, Saint-Amour). Sols granitiques au nord, argilo-calcaires au sud. Cépage star : Gamay Noir à Jus Blanc, en rouge (98 % du vignoble).
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