Domaine Dupont-FahnFûts Neufs Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Fûts Neufs Chardonnay du Domaine Dupont-Fahn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fûts Neufs Chardonnay de Domaine Dupont-Fahn de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fûts Neufs Chardonnay du Domaine Dupont-Fahn de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Fûts Neufs Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fûts Neufs Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Fûts Neufs Chardonnay
Le Fûts Neufs Chardonnay du Domaine Dupont-Fahn s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, quiche lardons gruyère ou lasagnes maison de a à z.
Détails et informations techniques sur le Fûts Neufs Chardonnay du Domaine Dupont-Fahn
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fûts Neufs Chardonnay du Domaine Dupont-Fahn sont 2018, 2016, 2013, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Dupont-Fahn
Le Domaine Dupont-Fahn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
