Domaine DussourtRéserve Prestige Scherwiller Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Réserve Prestige Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Prestige Scherwiller Riesling de Domaine Dussourt de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Prestige Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Réserve Prestige Scherwiller Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Prestige Scherwiller Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Prestige Scherwiller Riesling
Le Réserve Prestige Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cordon bleu, sardines à l'escabèche ou piperade.
Détails et informations techniques sur le Réserve Prestige Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Prestige Scherwiller Riesling du Domaine Dussourt sont 2011, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Dussourt
Le Domaine Dussourt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Barrage filtrant de viticulteurs à la frontière franco-espagnole Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Barrage filtrant de viticulteurs à la frontière franco-espagnole Getty Images Des centaines de viticulteurs ont mis en place un barrage filtrant sur l’autoroute A9 à la fr ...
Pinot Gris Rittersberg 2021 du Domaine Dussourt
Domaine DussourtRittersberg 2021AOC Alsace Pinot GrisVin blancVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 17,50 € Commentaire de dégustation : Pur et intense, savoureux, on apprécie la douceur de sa texture, sa grande fraîcheur et l’éclat de son fruit, très soigné. Le mot du domaine : « Ce pinot gris est issu du coteau granitique du Rittersberg, surplombant le village de Scherwiller, où est situé le domaine. Naturellement pauvre, le te ...
Millésime Bio 2026 : ces domaines à découvrir qui poussent le bio à fond
39 cuvées issues de domaines engagés Sommaire 39 cuvées issues de domaines engagés ALSACE BORDEAUX COTEAUX DU LYONNAIS LANGUEDOC PROVENCE ROUSSILLON SUD-OUEST VALLÉE DE LA LOIRE VALLÉE DU RHÔNE Le salon Millésime Bio, qui se tient du 26 au 28 janvier 2026 au Parc des Expositions de Montpellier, fait le plein d’exposants avec 1 500 producteurs venus de quinze pays. Parmi les nouveautés de cette édition, il faut note ...
Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.
