Domaine François GerbetChambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes'
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes'
Le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes' du Domaine François Gerbet s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, quenelles au four ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes' du Domaine François Gerbet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine François Gerbet
Le Domaine François Gerbet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Amiot-Servelle et le Domaine Bertagna y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Plantes' révèle souvent des types d'arômes de cerise rouge, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de terre, épices ou crème.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
La cave idéale d’Alexis Goujard pour un budget serré : 48 bouteilles de vin à avoir pour 500€
Douze bouteilles de rouges bien poivrés pour aiguiser les papilles Vous estimez qu’il est temps pour vous de vous constituer une cave à vin digne de ce nom, mais vous ne savez pas par où commencer et vous ne souhaitez pas dépenser une somme astronomique ? Suivez-nous, nous allons vous donner quelques pistes. Dans l’édition 2024 du guide des meilleurs vins de la Revue du vin de France, Alexis Goujard, journaliste dégustateur du magazine et mem ...
L’AOC de vins de Bourgogne qui peut planter et ne veut pas de croissance anarchique cassant commerce et biodiversité
A quelques kilomètres des intouchables grands crus de Bourgogne, l’AOC Hautes-Côtes attire les investisseurs grâce à son foncier abordable. Constatant cette tendance, le syndicat viticole prend les choses en main avec un projet de cartographie et de révision de l’aire d’appellation, de manière à développer le vignoble dans les zones les plus pertinentes d’un point de vue agronomique et environnemental. C ’est le fardeau des cultures pérennes en général, et de la vit ...
De plus en plus tendance, les vins sans alcool… sont-ils toujours du vin ? "C'est mieux qu'un Coca, avec un œuf en meurette !"
D’après un récent sondage, 9 % des Français disent consommer du vin sans alcool. Un marché qui intéresse bien sûr les cavistes mais aussi, plus récemment, les restaurateurs. Même au milieu de la Bourgogne viticole. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoye ...
Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
