Domaine G. QuillotMacvin du Jura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Macvin du Jura du Domaine G. Quillot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Macvin du Jura de Domaine G. Quillot de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Macvin du Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Macvin du Jura
Les accords mets et vins originaux avec le Macvin du Jura
Le Macvin du Jura du Domaine G. Quillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou pizza kebab.
Détails et informations techniques sur le Macvin du Jura du Domaine G. Quillot
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine G. Quillot
Le Domaine G. Quillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
