Domaine Rafael et Fils'Pour Rosie' Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du 'Pour Rosie' Chardonnay du Domaine Rafael et Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 'Pour Rosie' Chardonnay de Domaine Rafael et Fils de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 'Pour Rosie' Chardonnay du Domaine Rafael et Fils de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
Accords mets et vins avec du 'Pour Rosie' Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le 'Pour Rosie' Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le 'Pour Rosie' Chardonnay
Le 'Pour Rosie' Chardonnay du Domaine Rafael et Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, sardines au four à l'ail ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le 'Pour Rosie' Chardonnay du Domaine Rafael et Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 'Pour Rosie' Chardonnay du Domaine Rafael et Fils sont 2012, 0, 2014
Informations sur le Domaine Rafael et Fils
Le Domaine Rafael et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Oak Knoll District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oak Knoll District
La région viticole d'Oak Knoll District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Trefethen et le Domaine Alpha Omega y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oak Knoll District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oak Knoll District révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou fruit de la passion.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Brillance
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.
