Domaine Grand ChênePremières Côtes Réserve Apolline
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Premières Côtes Réserve Apolline du Domaine Grand Chêne
Découvrez le cépage: Pinot Noir Précoce
Rouges fins, soyeux et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise des bois), sous-bois et épices fines. Maturité plus précoce que le Pinot Noir classique. Cultivée principalement en Allemagne (Franconie, Württemberg, Ahr) sous le nom Frühburgunder et en quantité confidentielle en France. Mutation précoce du Pinot Noir, aussi appelée Frühburgunder en Allemagne.
Informations sur le Domaine Grand Chêne
Le Domaine Grand Chêne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Gaillac-Premières-Côtes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac-Premières-Côtes
AOC blanche (~15 ha) sur la rive droite du Tarn au nord-est de Toulouse — coteaux les plus hauts du Gaillacois : Mauzac dominant signature avec Len de l'el, Muscadelle et Ondenc en blancs secs aux notes de fleurs blanches, fruits blancs et fruits exotiques. Terroir argilo-calcaire idéal pour le Mauzac. Double influence climatique — océanique apportant pluie et douceur, méditerranéenne offrant été chaud et bel ensoleillement automnal. Expression authentique du Mauzac local.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
