Château L'Enclos des RozesGaillac Premières Côtes
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Gaillac Premières Côtes du Château L'Enclos des Rozes est dans le top 80 des vins de Gaillac-Premières-Côtes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gaillac Premières Côtes du Château L'Enclos des Rozes de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & naturel ou boisé.
Détails et informations techniques sur le Gaillac Premières Côtes du Château L'Enclos des Rozes
Découvrez le cépage: Mauzac
Blancs vifs et originaux, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes typiques de pomme verte, poire, coing, miel, fleurs blanches et notes de cire. Vinifié en blancs secs (Gaillac AOC), en moelleux passerillés et surtout en effervescents emblématiques : Blanquette de Limoux AOC et surtout Blanquette méthode ancestrale AOC (la plus ancienne méthode de mousseux documentée, 1531 à Saint-Hilaire). Aussi en Crémant de Limoux AOC. Cépage autochtone du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gaillac Premières Côtes du Château L'Enclos des Rozes sont 2011, 2009, 2015
Informations sur le Château L'Enclos des Rozes
Le Château L'Enclos des Rozes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Gaillac-Premières-Côtes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac-Premières-Côtes
AOC blanche (~15 ha) sur la rive droite du Tarn au nord-est de Toulouse — coteaux les plus hauts du Gaillacois : Mauzac dominant signature avec Len de l'el, Muscadelle et Ondenc en blancs secs aux notes de fleurs blanches, fruits blancs et fruits exotiques. Terroir argilo-calcaire idéal pour le Mauzac. Double influence climatique — océanique apportant pluie et douceur, méditerranéenne offrant été chaud et bel ensoleillement automnal. Expression authentique du Mauzac local.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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