Domaine Grand'Cour - PellegrinGamay - Diolinoir
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Diolinoir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Gamay - Diolinoir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamay - Diolinoir
Les accords mets et vins originaux avec le Gamay - Diolinoir
Le Gamay - Diolinoir du Domaine Grand'Cour - Pellegrin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Gamay - Diolinoir du Domaine Grand'Cour - Pellegrin
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamay - Diolinoir du Domaine Grand'Cour - Pellegrin sont 2017, 0, 2014
Informations sur le Domaine Grand'Cour - Pellegrin
Le Domaine Grand'Cour - Pellegrin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
