Domaine GrisardBrut de Blanc
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Roussette d'Ayze.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Brut de Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut de Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Brut de Blanc
Le Brut de Blanc du Domaine Grisard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, coulibiac de saumon ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Brut de Blanc du Domaine Grisard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Grisard
Le Domaine Grisard fait parti des domaines à suivre à Savoie. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Région viticole alpine française (Savoie + Haute-Savoie), 1 300 à 2 000 ha en AOC. Climat continental d'altitude tempéré par les lacs (Léman, Bourget). Sols variés (calcaires, schistes, éboulis morainiques). 80 % de production blanche, vifs et tendus.
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