Domaine Hammel & CieLiterweise Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Literweise Grauer Burgunder Trocken du Domaine Hammel & Cie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Literweise Grauer Burgunder Trocken de Domaine Hammel & Cie de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Literweise Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Literweise Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Literweise Grauer Burgunder Trocken
Le Literweise Grauer Burgunder Trocken du Domaine Hammel & Cie s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), crevettes à l'ail ou tagliatelles à la carbonara.
Détails et informations techniques sur le Literweise Grauer Burgunder Trocken du Domaine Hammel & Cie
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Informations sur le Domaine Hammel & Cie
Le Domaine Hammel & Cie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
