Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières

Domaine Henri BoillotPuligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières du Domaine Henri Boillot est un vin blanc de la région de Puligny-Montrachet Premier Cru en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières du Domaine Henri Boillot

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières de Domaine Henri Boillot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de minéral & terre

pierre, fumée

Vin avec un goût de végétal

paille

Au nez le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières du Domaine Henri Boillot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de beurre, minéral ou toasté et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières du Domaine Henri Boillot

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - 2014
Dans le top 100 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 4.111110
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - 2013
Dans le top 100 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 4.311110
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - 2012
Dans le top 100 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - 2011
Dans le top 100 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 411110
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - 2010
Dans le top 100 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - 2008
Dans le top 100 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - 2007
Dans le top 100 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières du Domaine Henri Boillot sont 2007, 2013, 2012, 2010 et 2008.

Informations sur le Domaine Henri Boillot

Le domaine propose 57 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Domaine Henri Boillot
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Puligny-Montrachet Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Henri Boillot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Puligny-Montrachet Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 8000 des vins de France
Dans le top 150 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Dans le top 6000 des vins blancs
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Puligny-Montrachet Premier Cru

La région viticole du Puligny-Montrachet Premier Cru se situe dans la région du Puligny-Montrachet en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Leflaive et le Domaine Lucien le Moine y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Puligny-Montrachet Premier Cru sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puligny-Montrachet Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits sechés ou tropical et parfois aussi des arômes de terre, caramel ou brioche.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).

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